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【朗報】アジの刺身、美味すぎる!!!!!!!

サムネ_アジ
1: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:58:36.02 ID:Y7HF41cLM

マグロより美味いやん

2: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:58:45.78 ID:SAEWCtcUM

マ?

5: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:59:52.44 ID:Y7HF41cLM

>>2
マジや
生臭さもないし甘いで

3: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:59:06.40 ID:ITJXDUK40

アニサキス定期

4: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:59:50.54 ID:slISclzi0

うまいぞ

6: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:59:54.73 ID:oF/A/buVd

よくかめ

7: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 02:59:56.99 ID:QnU9F0Hy0

この時期のアジはめちゃくちゃ美味いよな
鮮度の影響強く受けるけど

14: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:02:38.01 ID:JmXgg1fS0

>>7
刺し身ってそんなもんやで

8: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:00:49.20 ID:Lj0t50r80

でもサーモンの方がおいしいよね?

9: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:00:53.27 ID:l+R4TXxa0

瀬戸内のシマアジくそ美味い

10: それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/07/31(日) 03:01:01.68 ID:RvOgZ59U0

シマアジのことか?
うまいぞ

11: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:01:12.95 ID:+CMx5RGz0

シマアジ食いてえ

12: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:02:11.11 ID:QnU9F0Hy0

つかこの時間帯に立てていいスレじゃないわ
刺身自慢罪で死刑や

13: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:02:26.26 ID:d5MzoxHIa

サバのほうが美味いぞ

15: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:02:54.74 ID:JmXgg1fS0

>>13
みんなアジの話してるんや
空気読もうぜ👎

16: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:02:58.37 ID:Ga+uH5JU0

シマアジとアジは別もんだろ?
値段が天と地ほど違うし

17: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:03:08.15 ID:xnQGag8S0

マアジ?

18: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:03:42.22 ID:F8Dllic30

懐かしいな
船釣りだと結構釣れるやつ

19: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:04:10.97 ID:QnU9F0Hy0

最近は輸送や保存の技術が発達してほんまええ時代だわ
刺身にとっては

20: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:04:13.59 ID:EU7t6sAS0

鯛もうまいぞ

21: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:05:21.89 ID:75Smy4Eh0
ロウニンアジ?
22: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:05:27.32 ID:JOAHDz/v0

シマアジこの前始めてたべた
めちゃくちゃうまかった

23: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:05:27.74 ID:lMEoNrH00

アジ好きすぎてアジ船よくのる外道でサバとイシモチ釣れるしタイもたまにあるから好き

24: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:05:52.20 ID:Du5++xYh0

サーモンって寿司はうまいけど刺し身はそうでもなくね?
アジとかは逆やと思うしなんなんや

25: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:19.18 ID:TcH7NO+/0

冷や汁食いたくなってきた

26: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:30.96 ID:ci8lBeUN0

獲れたてのアジってマジで別物かよってぐらい美味しいよな
食感が全然違う

27: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:30.88 ID:tivyz5160

カルパッチョでくったらくっそうまかったわ

28: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:32.38 ID:fU2RMEgi0

酢シメして売ってる粋な店もあるよな

29: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:37.72 ID:WZA/HlgM0

ジッジがよく酢でしめてくれてたわ
美味かったなぁ

30: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:47.15 ID:S5Ljgqoc0

鯛もシマアジもヒラマサもうまいよな

31: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:59.77 ID:5XgQ/zFLa

アジと言えば千葉だよな

32: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:06:59.92 ID:8YaiScTB0

アジは開きのほうがうまい

33: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:07:14.02 ID:w/7PZTYN0

スーパーの刺身でもうまい

34: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:07:18.75 ID:o549S/iF0

どこで食ったらええんや

36: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:07:21.88 ID:gRkG66Kx0

刺身は醤油無しでも旨いやつだけが本物

37: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:07:39.66 ID:94lBePfsM

ふつう干物だよね

38: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:08:02.91 ID:5SIWl8ud0

アジのタタキとサバの刺身好きだわ
青魚上手いよな

39: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:08:33.52 ID:qZhOk6I70

明日ソラマチのトリトン行ってくるわ
アジ食べようかな

40: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:09:31.09 ID:WZA/HlgM0

>>39
マジか!ワイも行こうかな

41: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:09:59.41 ID:RGTOHkj20

アジアは刺身もフライもうまい

42: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:11:42.20 ID:8gfXnITc0

シマアジってスーパーでも売っとるか?
アジしか見たことない気がするんやが

48: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:14:27.24 ID:PaPt9NFW0

>>42
港の近くとかなら売ってる

52: それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/07/31(日) 03:15:21.83 ID:RvOgZ59U0

>>42
ちょっとお高いスーパーで見たわ
鮮魚店とかにも

61: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:18:54.70 ID:8gfXnITc0

>>52
そうなんか
こんど港の近くのお高いスーパー覗いてみるわサンガツ

43: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:11:45.67 ID:8jxlBe+j0

よく一匹100円ちょっとの真アジを自分で3枚におろして刺身にしてるけどアニサキス食らったことないわ
ほんまにおるんか?

45: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:13:15.63 ID:oUTsWzjs0

>>43
100円で刺し身サイズのアジ買えるとかええとこ住んでるな
海の近くか

50: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:15:00.24 ID:xrzJUJZoa

>>43
時期にもよるし魚の種類にもよる
鱈なんかはマジでやべぇけどまあ刺身じゃ食わんしな

46: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:14:13.38 ID:ITJXDUK40

アジに生姜とネギ乗せて食うの最高だよな
臭みも消えるしずっと食える

49: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:14:58.61 ID:yBpz/oZ1p

まあアニサキスなんて食っても勝てばノーカンやからな

51: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:15:19.95 ID:ZzjTaEJA0
アジのおつくり
104: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:48:46.45 ID:Ucbis6Us0

>>51
最高やな

145: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:53:46.39 ID:xv3z4SNQa

>>51
友達と行った熱海のごはん屋さんで奥にあるようなアジがビチビチ動いてて食欲なくなった思い出があるわ
捌きたててで活きが良いですよって意味だろうけどワイらには合わんかった

53: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:16:25.59 ID:S2D2r/MXM

大分のアジ食ってこい

56: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:17:24.21 ID:mjRs3atZ0

東京じゃ臭い味しか食えない 釣りたての味って何よりも美味しいと思うわ いや、太刀魚のが美味いか

57: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:17:57.24 ID:BpIWS21j0

アジは小骨が多い

59: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:18:22.80 ID:vLNw/wSI0

ワイも釣り趣味やから今までアニサキスなんて何百、何千匹と食ってきたと思うけど1度も当たったことない
ほんまに体質なんやろなこういうの

62: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:19:33.72 ID:N6+Qdlih0

>>59
確実に食ってはいるけど大半ノーダメで済むみたいやからな

68: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:21:26.38 ID:4UqfUDtl0

>>59
体質もあるしアニサキスの個体にもよるやろ

60: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:18:35.17 ID:IonhwCL+0

アニサキスが怖くてスーパーの刺身は食えん

74: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:23:14.55 ID:OI6ZfTQP0

>>60
ガ○ジ?
スーパーの安い刺し身なんて冷凍なんだからむしろ安全

86: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:34:06.21 ID:ITJXDUK40

>>74
ニュースでスーパーの刺身にアニサキスいたって見たが

63: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:19:52.52 ID:1xGzFSjJ0

どの海で釣れるアジが一番美味いん?やっぱ瀬戸内海がNo.1なんかな
ワイ淡路島出身やけどアジとタイは美味かったわ

66: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:20:37.76 ID:dRWC58hyM

>>63
伊豆も美味いで

126: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:00:42.17 ID:xPDrexLq0

>>63
鳥取の境港の岸壁で釣ってその場で食ったアジが糞うまかったな、釣って食うに敵うもの無いやろ

64: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:20:20.02 ID:KNxudj560

ワイ刺身ならこのへんの奴らが好きすぎる
ハマチの成長における名前の変化

75: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:24:09.39 ID:mjRs3atZ0

>>64
高級魚やん 嫌いな奴おらんで

100: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:46:10.70 ID:y8Ap+vpA0

>>64
ブリ系の刺身すこじゃない😔

147: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:57:05.21 ID:4wR2GUPD0

>>64
寒ブリブリすこ

160: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 05:16:48.82 ID:8w3DM+Dw0

>>64
モジャコとか名前からしてクッソ弱そうやな
こいつにならワイも勝てる

65: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:20:34.49 ID:swXu7/e20

刺身ならシマアジが好き

67: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:21:09.36 ID:pdVuphG20

釣れたてすぎるやつはあまり美味くないわ

70: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:22:24.02 ID:dRWC58hyM

>>67
肉って死んでからアミノ酸が出て旨くなるからな
少し待ったほうがええ

69: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:22:18.55 ID:E28dQ22C0

アジは味醂干しが至高ってそれ1番言われてるから

71: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:22:28.32 ID:swXu7/e20

アジフライってうまさにだいぶ差がでない?
あれなんでなん?鮮度?

97: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:42:37.02 ID:wCwLQSvM0

>>71
大きさというか厚みだと思うわ
ふっくらするかどうか

73: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:22:56.08 ID:1xGzFSjJ0

刺し身で食って今までの人生で一番、もうブッチギリで美味しかったのは琵琶湖のビワマス
これ食ってない人1回は食べてほしいわ
マジで人生観変わるくらい死ぬほど美味しい

76: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:24:31.68 ID:mjRs3atZ0

>>73
食ったことないな 食べて見たい

79: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:28:49.85 ID:1xGzFSjJ0

>>76
初夏のビワマスは規格外の上手さや
いい奴は1匹1万超えることもある高級魚やけどその価値はあるで

77: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:25:46.55 ID:h3QHr5/N0

アジタイサーモンの三強やろ

78: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:26:22.60 ID:tmBHfQsW0

栄養満点やしな

81: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:29:34.53 ID:VK/pZCzz0

シマアジマジで旨すぎる
マグロよりすき

83: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:32:23.22 ID:ueQpZvjPd

自分で捌けるなら最強の魚屋な
一匹150円で刺身に骨せんべいで晩飯の、出来上がりや

87: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:35:30.92 ID:zsD6uXuU0

プリン体多いらしいな

88: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:35:45.14 ID:u2/NGv41r

ワツ関アジ造り5000円を平らげご満悦

89: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:35:49.33 ID:SFaLQHGt0

アジの干物あんまり好きやないけど刺身はアホほど美味くて好き

90: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:36:50.68 ID:OrJ83LRqa

なめろう食いてえ

91: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:37:18.31 ID:zsD6uXuU0

最近やとチヌが美味い

94: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:38:48.87 ID:Ga+uH5JU0

>>91
おっ九州人かぁ?

96: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:41:17.70 ID:zsD6uXuU0

>>94
四国や🤗
スーパーに朝市直送のチヌやハマチが並んでるの最高や😍

98: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:42:44.34 ID:Ga+uH5JU0

>>94
チヌってあんまり関東では言わないから
九州かと思った
四国でも言うんやな

92: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:37:38.87 ID:hJCXFyGpp

アジを捌いてなめろうにして日本酒と一緒に食べるのが最高や

93: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:38:35.66 ID:ueQpZvjPd

ワイ貧民はアジ、サバ、鯛の頭しか食えん🥺

101: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:47:00.43 ID:qp1xqUXS0

アジとかイワシ好き
海近くて新鮮なの簡単に手に入る地域の人うらやましい

102: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:47:27.73 ID:xzc6xKrJ0

酢でしめたの美味そうやな

103: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:48:39.62 ID:h9GdxGRC0

唐揚げも美味い

115: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:55:13.33 ID:wCwLQSvM0

>>103
小アジを二度揚げして骨まで食べれるようにするとめっちゃ美味い

119: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:55:55.19 ID:h9GdxGRC0

>>115
これ
おかずにもつまみにももってこい

105: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:49:54.30 ID:y8Ap+vpA0

結局青物光物が一番うめえんよ

106: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:50:44.54 ID:VTufs0JC0

近くのスーパー馴染み無い魚ばっか売ってるから食ってるけど意外と美味いわ
最近食ったのだとホウボウとかカマスとかクエが美味かった

108: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:51:28.54 ID:h9GdxGRC0

>>106
ホウボウめっちゃ食いたいンゴね

109: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:51:48.00 ID:xzc6xKrJ0

>>106
ええなあ

107: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:51:18.42 ID:95LQXB1x0

なめろう好き

110: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:52:51.59 ID:bC8YaJWV0

アニサキス「よろしく二キー」

117: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:55:43.63 ID:bC8YaJWV0

青魚の刺身ってあんまり出回らんけど青魚の刺身は美味いの多いよね

118: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:55:47.55 ID:UlYLnC3k0

関東でも店によっては生け簀の〆て出すからええね

123: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:58:07.67 ID:JjjE4ILQ0

アジとイワシは自分で釣って刺身にしたらほんま美味い

124: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 03:58:14.44 ID:y8Ap+vpA0

ちゃんとしたとこではまだ食ったことないが生のサンマええよな
回転寿司の季節もので時々出回るけど回転寿司クオリティでもくそうめえもんな
むしろサンマはもう焼くな

127: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:01:49.83 ID:mjRs3atZ0

>>124
鮮度保つのがムズいんやろな 油乗った秋刀魚の刺身はとぶわ

134: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:10:10.29 ID:QnU9F0Hy0

>>124
道東の厚岸で旬の時期に食ったサンマはほんまに美味かった
生きてる内に一度は食うべきやと思う

128: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:02:08.62 ID:UlYLnC3k0

首都圏やと魚力っていう魚屋の会社は魚の取り扱いよくて
社員の腕もレベル高くていいものを安く置いてて良かった

129: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:02:42.00 ID:Ga+uH5JU0

北浦の漁港で食った朝どれのチヌが今まで食った刺身で一番美味かった
甘い

138: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:15:01.36 ID:ks1oAcxx0

あかん
新鮮な生魚食いたくなってきた

139: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:22:43.53 ID:6QYvxdBOd

沼津のいけすやってとこで食ったアジ丼とアジフライが忘れられん

141: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:23:56.58 ID:/TMPGB0Hd

道民やからかアジってあんまり馴染みないわ
アジフライくらいか?

151: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 04:58:47.39 ID:SNhSX6Zo0

美味かった
アジ尽くし定食

152: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 05:00:47.31 ID:VWoJ4ej60

ワイ長崎民魚は日本海側に限る

153: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 05:01:29.96 ID:nQ7xL/Qy0

自分で釣れる人クソ羨ましい
アジってマグロどころか全食べ物の中で一番美味しいだろ

155: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 05:05:13.78 ID:f0n15dU00

>>153
ワイはノドグロの方が美味いと思う

166: それでも動く名無し 2022/07/31(日) 05:37:36.17 ID:4tevpFC3d

刺身で食う前にちゃんとやっとけよ

アニサキス食中毒の予防法
アニー

シマアジはすべての魚の中で一番美味しいと思うの

引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1659203916/

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