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茄子大量にもらったんだけどオススメの調理法教えて

サムネ_ナス
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:49:16.566 ID:gjTrvIVOd

お願いします

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:49:29.137 ID:JeFo7C6L0

煮浸し

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:49:53.139 ID:W6b0mfBor

フライパンで焼肉して出た脂吸わせながら焼く
うまい

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:49:56.498 ID:b46et34Q0

麻婆茄子はいくらでも食える

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:51:29.854 ID:EEAGFsfd0

てんぷら

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:52:19.116 ID:scQTYiFK0

ナスと玉ねぎと鶏肉でトマト煮

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:52:20.900 ID:2uVZQ2L40

冷やしてパリッと

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:52:21.372 ID:7IjvSzej0

素揚げして蕎麦に載せる

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:52:57.442 ID:pOtl1Hn8a

こっタソとか言うYouTuberのナスのやつでいい

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:53:59.300 ID:8sCrYJYoM

揚げろ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:54:03.360 ID:GevQYiO5d

焼きナス

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:31:00.604 ID:D386juo9a

>>11
焼きナス早く沢山食べたいな
一旦レンジに放り込んでグリル余熱して
皮焦げなければ皮だけ金平風にもして

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:54:32.335 ID:gjTrvIVOd

ここまでどれも美味そう😍

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:55:14.463 ID:NN65OV4J0

ナス味噌炒め

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:55:32.270 ID:AyhH+o8I0

カレーにぶち込め
全部だ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:56:00.905 ID:AUaAXxtz0

揚げ浸し
油系なら大概旨い

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:56:43.518 ID:gpCiJ/uda

薄く切って油で焼いてポン酢をかけ千切りのショウガを巻いて食べろ

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:57:23.512 ID:Vb/EdgDr0

ナスが残ってるからジャーマンポストにナス入れて見よう
と作って食い始めたらナスを入れるの忘れてた

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 07:59:12.325 ID:Vb/EdgDr0

新しいければ生で、トマトの代わり

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:06:41.432 ID:gjTrvIVOd

ここまでのレス見ると外れが無さそうだな
茄子って凄い食材なんだな

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:07:01.637 ID:lU/qnndga

蒲焼風

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:07:56.521 ID:9nArPqmZr

お漬物がいいな
皮のキュッキュッとした歯ざわりが良い

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:14:18.050 ID:eRMw34uA0

トマトソースのパスタに入れるとか
生姜焼きとか

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:24:14.748 ID:c6bovk8vd

焼き茄子が一番美味い

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:25:32.124 ID:7IjvSzej0

ナスの串かつはビビるほどジューシーで美味い
やけどするけど

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:27:51.478 ID:xbD5/SYr0

油多めの焼きナス
うちの田舎じゃ夏の風物詩よ

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:30:44.360 ID:iARxiMEWd

一口サイズにざく切りする
ごま油で豚こま肉と炒め、麺つゆで味付け
最後に七味唐辛子をお好みでかける
おかずにもつまみにもなる

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:31:33.079 ID:2zBzmzbE0

ナスのはさみ揚げ

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:35:53.790 ID:D386juo9a

挽肉ソースと交互にチーズ沢山ラザニア

乱切りにして日干しの半乾きからの
甘辛中華炒めが黒田硫黄の漫画にあったな

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:39:05.666 ID:c91gvDU7d

コンロで皮こげるまで焼いて
皮むいて生姜醤油

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:39:36.114 ID:D386juo9a

丸い賀茂茄子の皮をスイカみたいに縞に
ピーラーで剥いてくりぬいて生姜甘味噌の
挽肉詰めたけどナイフで食べる田楽だった

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 09:06:47.521 ID:D9qn7bq+d

麻婆豆腐作る時に一緒に入れろ

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 09:08:54.759 ID:D9qn7bq+d

後は
ナスと豚バラを細めに切る
玉ねぎも短冊切りに

豚バラ炒めてからナスと玉ねぎ入れて炒めて
しんなりしたら水入れて麺つゆ入れて
つけそばのつけ汁でもかけ汁でも

豚肉の油と最高に相性がいい

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/29(金) 08:18:42.350 ID:JnNyWzN20

やはり麻婆茄子

アニー

どれも魅力的で選べない

引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1659048556/

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